ناگت

درباره ی ناگت

ناگت یک فست فود سوخاری بسیار پرطرفدار است که از مرغ،انواع طعم دهنده ها،پودر سوخاری در تهیه آن استفاده شده است. ناگت ستاره ای کوچولوفود در بین کودکان بسیار محبوب می‌باشد که انتخاب خوبی برای تولد و جلسات مهمانی است.

ناگت، یک غذای پرطرفدار و معروف است که اغلب به عنوان یک گوشت مصنوعی یا گوشت گیاهی شناخته می‌شود. ناگت از ترکیباتی مانند سبوس گندم، سویا، سبزیجات، ادویه‌ها و تخم مرغ تهیه می‌شود. این مواد با هم مخلوط و منجمد شده و سپس سرخ شده یاپخته می‌شود تا یک ناگت کرسپی و خوشمزه حاصل شود.

فواید

پروتئین گیاهی: ناگت حاوی پروتئین گیاهی است که می‌تواند به عنوان منبعی مطلوب از پروتئین برای افراد عمل کند. پروتئینگیاهی حاوی اسیدهای آمینه مورد نیاز برای ساختن و نگهداری بافت‌ها، عضلات و سایر اجزای بدن است.

کم چربی: نسبت به گوشت حیوانی، ناگت کمترین میزان چربی را دارد. این به معنی این است که مصرف ناگت می‌تواند به کاهش مصرف چربی اشباع شده و کلسترول کمک کند و سلامت قلب و عروق را حفظ کند.

حاوی فیبر: ناگت حاوی مقدار قابل توجهی فیبر است. فیبر می‌تواند به بهبود عملکرد روده، کنترل قند خون، اشباع بیشتر و کنترل وزن کمک کند.

محافظت از حیوانات: مصرف ناگت به عنوان یک منبع پروتئین گیاهی می‌تواند به کاهش مصرف گوشت حیوانی و در نتیجهکاهش صادرات حیوانات و تأثیرات زیست محیطی مرتبط با آن کمک کند.

تنوع در رژیم غذایی: ناگت می‌تواند به رژیم غذایی شما تنوع ببخشد و به عنوان یک گزینه سالم و خوشمزه در غذاها، ساندویچ‌ها،سالادها و منابع دیگر استفاده شود.

طرز تهیه

در زیر یک روش ساده برای تهیه ناگت مرغ را برای شما توضیح می‌دهم:

مواد لازم:

- یک سینه مرغ بدون استخوان، پوست و چربی (حدود ۲۵۰ گرم) - یک تخم مرغ - یک قاشق غذاخوری آرد - نمک و فلفل به میزان لازم - آویشن و گشنیز خشک شده (اختیاری) - نیم قاشق چایخوری پودر سیر (اختیاری) - روغن نباتی برای سرخ کردن

ابتدا سینه مرغ را بشویید و خشک کنید. سپس آن را در قالبی قرار داده و با کمک یک چکش غذا، آن را ضربه بزنید تا نرم شود. اینکار به درستی برش و سرخ کردن ناگت کمک می‌کند. سینه مرغ ضربه خورده را خرد کنید و در یک ظرف مخلوط کنید. تخم مرغ را به سینه مرغ اضافه کنید و همه مواد را به خوبی با هم مخلوط کنید. در این مرحله می‌توانید آویشن، گشنیز خشک یاپودر سیر را به مواد اضافه کنید . مواد را به مدت حدود ۱۵ تا ۳۰ دقیقه در یخچال قرار دهید تا خمیر مرغ سفت شود و راحت‌تر بتوانید آن را شکل دهید.

روغن نباتی را در یک ماهیتابه یا تابه داغ کنید. مواد را از یخچال بیرون بیاورید و به تشکیل ناگت‌های کوچک درآورید. می‌توانید آن‌ها را به شکل استیک‌ها یا دیگر شکل‌های دلخواه شما تنظیم کنید. ناگت‌ها را به آرامی در روغن داغ سرخ کنید تا از هر دو طرف طلایی و طرف پخته شوند. حدود ۳ تا ۴ دقیقه برای هر طرف کافی است. پس از سرخ شدن، ناگت‌ها را روی کاغذ آشپزخانه قرار دهید تا اضافه روغن آن‌ها جذب شود.

حالا ناگت مرغ آماده است! می‌توانید آن را به همراه سس‌های مورد علاقه خود، نان، سالاد یا به هر شکل دیگری که دوست دارید سروکنید. لذت ببرید!

نحوه سرو

ناگت مرغ به دلیل کوچک بودن به راحتی قابل سرو می‌باشد. معمولا ناگت را تازه و گرم سرو می‌کنند اما نیازی نیست که خیلی گرم باشد و اگر به دمای محیط برسد کافیست.

طعم

طعم ناگت به شدت وابسته به استفاده از مواد اولیه تازه و باکیفیت است همچنین نوع پخت ناگت . ما به شما این اطمینان را می‌دهیم که در مجموعه کوچولوفود با کیفیت ترین و خوشمزه ترین ناگت موجود می‌باشد.

اندازه ظروف

کوچولوفود به دو صورت ساندویچ های مینی ناگت تک نفره که به تعداد دلخواه قابل سفارش است و سیخ چوبی ناگت که به تعداد ۱۲سیخ چوبی که در هر سیخ دو عدد ناگت ستاره ای در یک سینی کوچک ۲۵در۲۵ سانتی متر قرار دارد. ناگت را را به همراه چه غذایی می توانید سفارش بدهید شما می‌توانید ناگت مرغ را با فیله سوخاری،فلافل و یا ساندویچ های مینی الویه،مینی برگر ،مینی ژامبون سفارش بدهید.

نحوه ثبت سفارش

برای ثبت سفارش در اوایل هفته ۱ روز قبل و اواسط هفته ۳ روز قبل ثبت بفرمایید. همچنین برای مشاوره میتوانید با مجموعه کوچولوفود تماس بگیرید.